螃蟹炒豆腐

螃蟹炒豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   梭子蟹用小牙刷刷干净，整理下，剁成小块

2. 第2步.

   豆腐切块

3. 第3步.

   葱姜切末

4. 第4步.

   调汁：葱、姜、盐、糖、醋、芝麻油、风味豆豉、料酒

5. 第5步.

   豆腐入锅煎

6. 第6步.

   两面煎，表面微微焦黄

7. 第7步.

   捞出滤油