曲奇饼

曲奇饼的做法
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曲奇饼的做法说明

在可可店烤的过了有些焦,但味道还挺好,焦脆的,我们就叫它“烧焦的小太阳”,还幻想有一天这就是可可的招牌呢!

曲奇饼的食材和调料

黄油120克
低筋面粉200克
80克
鸡蛋一只
香草少许几滴

曲奇饼的做法步骤

  1. 第1步.曲奇饼的做法步骤 第1步

    黄油软化+糖粉搅打顺滑

  2. 第2步.曲奇饼的做法步骤 第2步

    第1步的成品+鸡蛋+香草精继续搅打均匀后筛入低粉

  3. 第3步.曲奇饼的做法步骤 第3步

    用刮刀把面弄成一个面团后放入裱花袋

  4. 第4步.曲奇饼的做法步骤 第4步

    挤出菊花型的曲奇,180度,中层烤15分钟左右,中途看看火,表面金黄就好

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