菠萝派

菠萝派的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉,糖,盐,水放在一起

2. 第2步.

   揉成光滑面团

3. 第3步.

   麦淇淋放食品袋里擀开

4. 第4步.

   把面团擀开至麦淇淋的三大倍大

5. 第5步.

   把麦淇淋包在面皮中间

6. 第6步.

   擀开包好的面皮,然后对折

7. 第7步.

   对折后继续擀开,继续对折,重复四次

8. 第8步.

   弄好的派皮放冰箱待用(一次可以做多一些放冰箱,可以下次用来做蛋挞哈)

9. 第9步.

   把派皮擀开,切几条边边出来,表面刷一层蛋液

10. 第10步.

    用切出的边围在派皮上

11. 第11步.

    把菠萝馅倒在中间,上面覆盖几条派皮边,周围再围一圈,让派的周围整齐些．粘合用蛋液，派皮的表面都要刷上蛋液

12. 第12步.

    进烤箱中层２００度约半小时左右（要经常看一下，表面金黄就可以了）