九层塔也叫罗勒，金不换，气香草、矮糠、零陵香、光明子。最大株的九层塔，在立秋过后总是有点蔫蔫的，比不上新插枝的那个新苗那么茂盛。趁着还没有掉光叶子，吃了吧。再不吃可能就没机会了。
做个三杯鸡翅吧。
据说吃九层塔还能促进少女的生长发育呢。我家需要哎，你们都晓得滴啊。自己种的就是香啊！
将蒜头准备好，鸡翅洗净
将鸡翅在水中浸泡半小时去血水
三分之一的蒜头在有锅中爆香
倒入沥干水的鸡翅煸炒至变色
倒入剩余蒜头
加饭酒，酱油。（由量而行，鸡翅多就多放。）
此时加入一勺香油
盖上盖子焖熟鸡翅
锅盖打开大火将汁收干，最后倒入洗干净的九层塔再烧五分钟至九层塔叶子软了即可