芝香焗土豆

芝香焗土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切厚片放入蒸锅蒸制20分钟，甜豌豆事先用水焯烫后备用

2. 第2步.

   黄油放入锅内加热后下入过筛的低粉炒香，倒入牛奶和淡奶油搅拌均匀煮至汤汁粘稠后加盐，撒入罗勒碎制作完成后备用

3. 第3步.

   蒸好的土豆趁热加入洋葱碎，黄油，盐，黑胡椒碎混合拌匀

4. 第4步.

   将拌好的土豆泥放入焗盘用刮刀抹平

5. 第5步.

   倒入事先做好的奶油白酱

6. 第6步.

   最后撒上培根碎和马苏里拉奶酪丝，少许罗勒碎后入烤箱烘烤至乳酪变色后制作完成