西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   取适量面粉放入盆中

2. 第2步.

   一边一点点加入水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状

3. 第3步.

   锅中放少许油，放入葱、姜炒香

4. 第4步.

   放入西红柿块炒至粘稠

5. 第5步.

   倒入适量清水。水沸后放入面疙瘩快速搅散

6. 第6步.

   煮至将熟放少许盐调味。一点点倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可