桂花山药

桂花山药的做法
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桂花山药的做法说明

这两天江南杭州满城桂花星星点点香飘云外,总有淡雅甜香让人醉
但是连日的秋雨却让那满心期待的满树金桂花提前飘落
落花无意人有情,将金桂花的灵魂收集
配上山药白嫩脆滑、健脾养胃,滋养肌肤,加入蜂蜜调制而成的一道传统凉菜--桂花山药
脆爽甜滑、养生美肤

桂花山药的食材和调料

桂花
山药
蜂蜜

桂花山药的做法步骤

  1. 第1步.

    将桂花用少量淡盐水浸洗,然后淋入蜂蜜,调成桂花蜜汁

  2. 第2步.

    把山药去皮后切成片,要浸入淡盐水里以免变色

  3. 第3步.

    锅里水煮开以后,将山药片倒入开水锅里煮熟

  4. 第4步.

    最后将煮好的山药片捞出放盘中,淋上薄薄的桂花蜜汁即可

  5. 第5步.

    山药脆滑桂香甜浓

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