青椒牛肉炒饭

青椒牛肉炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   卤好的牛肉切成粗条备用

2. 第2步.

   青椒、洋葱洗净切丝备用

3. 第3步.

   鸡蛋打成蛋液，隔夜米饭撒一点点水抓松备用

4. 第4步.

   锅中倒少许油烧热，把蛋液倒入翻炒至7、8成熟盛出备用

5. 第5步.

   锅中续加入1大勺油爆香洋葱

6. 第6步.

   加入抓松的白米饭，将米饭翻炒到饭粒完全散开

7. 第7步.

   米饭炒透之后再加入牛肉、青椒、鸡蛋以及调味料

8. 第8步.

   持续中火翻炒均匀即可