水晶西兰花火腿卷

水晶西兰花火腿卷的做法
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水晶西兰花火腿卷的做法说明

国庆的脚步近了。天天就盼着放长假啊普天同庆的盛大节日,无论如何也要在餐桌上添出彩来才行。水陆美味的盛宴,凉菜头盘先要开门红哦。看到网上有朋友用西兰花做成西兰花冻,很是漂亮。咱们照猫画虎,来道荤素搭配的漂漂凉菜~

水晶西兰花火腿卷的食材和调料

切片火腿4片
西兰花30g
琼脂3g
适量
沙拉酱适量,油醋型

水晶西兰花火腿卷的做法步骤

  1. 第1步.

    西兰花洗干净切碎,茎擦丝

  2. 第2步.

    琼脂糖泡软后煮融化

  3. 第3步.

    放入盐和西兰花于琼脂糖中

  4. 第4步.

    冷却凝固

  5. 第5步.

    把凝胶冻切条,包到火腿中,淋沙拉酱

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