北欧野生加仑可可蛋糕

北欧野生加仑可可蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热到200摄氏度

2. 第2步.

   将鸡蛋和砂糖混合，用电动打蛋器搅打到体积变大、颜色变浅（湿性发泡）

3. 第3步.

   将淡奶油和融化的黄油加入其中，继续搅打均匀

4. 第4步.

   混合可可粉、香草糖粉、面粉和泡打粉，加入到打发的鸡蛋液中，用软皮刀快速搅匀

5. 第5步.

   用少量黄油涂抹烤模内壁，倒入搅匀的面糊

6. 第6步.

   将加仑果均匀地洒在蛋糕糊上

7. 第7步.

   将蛋糕表面材料中的砂糖、黄油和面粉用指尖略微混合、抓匀后，洒在加仑果上面

8. 第8步.

   放入预热好的烤箱中层，烤约35分钟即可