黑樱桃软曲奇

黑樱桃软曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化

2. 第2步.

   罐头黑樱桃捞出沥干，切小块后放进兰姆酒浸泡至少半小时

3. 第3步.

   黄油加红糖（粉状）用打蛋器打发成羽毛状

4. 第4步.

   倒入一大勺多的浸泡樱桃的酒到黄油中，搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入一半过筛混合后的粉类用刮刀拌均匀，舀一点罐头的糖水，再倒入剩下的粉类拌均匀

6. 第6步.

   倒入樱桃碎，混合均匀

7. 第7步.

   装入挤花袋，在铺油纸的烤盘上挤出大小一致的面糊，也可以随意舀一勺。用蘸水的勺子背面轻轻压平。烤箱预热上下火180度，烤箱中层10~12分钟