因为我家很爱红腐乳的味道，以前用腐乳炒的藕片相当赞呐。
没想到这菜做出来大受欢迎，我自己也深深着迷，连做两顿，哈哈~
做这道菜前又去apple家看了下，她的做法有点点复杂，
要先把土豆蒸熟，再煎至金黄，再加调味料炒。
我懒人一枚，不想费这个劲，直接炒两下就炖了。
而且我特别喜欢煮土豆的浓浓汤汁，厚厚的裹在土豆块上。
土豆煮的很入味，拌饭无敌了，绝对下饭啊~
当然，如果你喜欢清爽的土豆块，就先蒸再炒吧。
土豆洗净后去皮切成小块，腐乳用勺子碾成泥，葱绿切小圈
锅烧热后倒油，放入土豆块煸炒一下，加入一点生抽和水炖煮
煮至土豆软烂，汤汁粘稠，放入腐乳泥，再稍煮入味即可
出锅撒了点芝麻和葱叶装饰
1、生抽放一点就好，会使颜色更红，放多了就咸了。
2、那个葱啊，我只是装饰下而已，嘿嘿~
