焦香糯米藕饼

焦香糯米藕饼的做法步骤

1. 第1步.

   糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟

2. 第2步.

   藕切碎备用

3. 第3步.

   香葱同样切碎备用

4. 第4步.

   藕碎焯水捞出

5. 第5步.

   糯米饭，藕和葱放入容器，加盐，糖，十三香，香油拌匀

6. 第6步.

   最好戴一次性手套，会比较容易操作。手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼

7. 第7步.

   锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可