栗子坚果蛋糕

栗子坚果蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把栗子表面切一刀，深一些，或者直接一切两半，放进微波炉叮2分钟，壳和肉就会分离

2. 第2步.

   剥好的栗子肉蒸熟或煮熟，分两份，大约2：1，小份切碎

3. 第3步.

   大份加水搅打成泥

4. 第4步.

   鲜奶油打发后加栗子泥继续搅打均匀，觉得不够甜可以根据个人口味添加糖分

5. 第5步.

   戚风蛋糕横切成两片，下面一片抹一层奶油，并铺上切碎的栗子肉

6. 第6步.

   盖上上片，用鲜奶油将表面覆盖抹匀

7. 第7步.

   把剩下的奶油装进裱花袋，用太阳花嘴挤出平行线，筛上一层可可粉，再在奶油条中间的缝隙撒上坚果碎