煮花生

煮花生的做法
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煮花生的食材和调料

花生
八角
桂皮
香叶
茴香
陈皮

煮花生的做法步骤

  1. 第1步.

    先把花生过几遍水,洗掉大部分泥,沥干水之后倒一些面粉在花生上

  2. 第2步.

    抓一抓花生,让花生表面都裹上面粉

  3. 第3步.

    再用水冲洗,花生就干干净净喽~

  4. 第4步.

    花生入锅,加进五种香料

  5. 第5步.

    放料酒,少量糖和盐调味

  6. 第6步.

    加水盖过花生。高压锅压20分钟左右

小贴士

看个人喜好,喜欢脆一些就缩短时间,喜欢面一些就延长时间。
我个人是比较喜欢面面的花生。煮好后放入冰箱浸泡一段时间,味道会更好:)
煮花生的保质期很短,要尽快吃完哦~

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