啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟

2. 第2步.

   捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易

3. 第3步.

   在案板上把鸡蛋壳滚碎

4. 第4步.

   把鸡蛋壳剥下来

5. 第5步.

   剥完皮的鸡蛋放锅中，倒入一罐啤酒

6. 第6步.

   加入适量盐和白糖

7. 第7步.

   加生抽和老抽

8. 第8步.

   用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下

9. 第9步.

   大火煮开，小火慢慢煮

10. 第10步.

    汁收的差不多的时候，啤酒卤蛋就做好了