虾仁玉米棒

虾仁玉米棒的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁挑去虾线洗净，切碎

2. 第2步.

   加入盐﹑鸡精﹑淀粉和一个鸡蛋

3. 第3步.

   用筷子顺着一个方向搅匀上劲

4. 第4步.

   将虾末放在盘内，做成玉米形状

5. 第5步.

   黏上洗干净的玉米粒，做成玉米棒

6. 第6步.

   放入锅中蒸10分钟

7. 第7步.

   取油菜根茎部，修饰成玉米叶

8. 第8步.

   玉米须和油菜根部用水炒一下

9. 第9步.

   锅中烧开水，加入盐﹑鸡精﹑白糖调制入味儿，水淀粉勾芡

10. 第10步.

    油菜根茎部修成的玉米叶放在玉米棒上

11. 第11步.

    玉米棒上摆上玉米须

12. 第12步.

    浇上调好的汁液，即可