五花肉炒藕片

五花肉炒藕片的做法步骤

1. 第1步.

   藕瓜去皮切薄片

2. 第2步.

   五花肉切片

3. 第3步.

   锅内放少许油，放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香

4. 第4步.

   然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒

5. 第5步.

   放入藕片翻炒，可以适量加些开水，防止粘锅

6. 第6步.

   放入适量盐后盖盖焖3分钟，开盖开大火收汁，撒入鸡精即可出锅