蛋糕寿司

蛋糕寿司的做法步骤

1. 第1步.

   将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中

2. 第2步.

   将蛋黄搅拌均匀

3. 第3步.

   将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中

4. 第4步.

   将20克糖加入

5. 第5步.

   把他们搅拌均匀

6. 第6步.

   再加入面粉

7. 第7步.

   充分搅拌均匀

8. 第8步.

   将蛋清打起搅拌后

9. 第9步.

   再加入三分之一的糖

10. 第10步.

    再打发蛋清,加入另外糖的三分之一

11. 第11步.

    继续打发蛋清,加入剩余的糖

12. 第12步.

    在打发好的蛋清中加入几滴白醋,再打发一下

13. 第13步.

    打发好的蛋清头前可以出现倒立的小角

14. 第14步.

    将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中

15. 第15步.

    将它们搅拌均匀

16. 第16步.

    将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中

17. 第17步.

    将它们搅拌均匀;.倒入铺有油纸的烤盘中,放入烤箱前先振动两下

18. 第18步.

    放入预热好180度烤箱中,中下层15分钟

19. 第19步.

    放凉后将它修整一下放在铺了紫菜上面

20. 第20步.

    翻过来，在上面涂抹一层沙拉酱

21. 第21步.

    均匀的撒上肉松

22. 第22步.

    在蛋糕片的一边头放上切好的黄瓜和火腿丝

23. 第23步.

    向内卷起

24. 第24步.

    卷好后包在保鲜膜中，两边分别拧紧

25. 第25步.

    放入冰箱中冷藏一个小时，以便定型

26. 第26步.

    定型好后切开装盘