玉米烙

玉米烙的做法步骤

1. 第1步.

   烧锅开水，在水中加少量的盐，加入玉米粒煮

2. 第2步.

   将玉米粒煮熟后，捞出后放凉备用

3. 第3步.

   将一个鸡蛋，加入生粉与面粉,泡打粉调成一个鸡蛋糊

4. 第4步.

   将凉好的玉米粒放入其中搅拌均匀

5. 第5步.

   将韭菜切成小段备用

6. 第6步.

   在锅中加入适量油，将油烧到三成热,加入玉米粒

7. 第7步.

   按压圆饼状,在上面均匀撒上韭菜粒

8. 第8步.

   煎至两面金黄即可