串串香

串串香的做法步骤

1. 第1步.

   在切好的肉馅中放上适量的盐，白胡椒，料酒等调料，再加上姜末顺着一个方向搅拌上劲

2. 第2步.

   加入适量的洋葱碎，牛至叶和少量橄榄油继续顺着相同的方向搅拌好备用

3. 第3步.

   将两张重叠馄饨皮从中间均分开

4. 第4步.

   在其中一块上放上适量调好的肉馅

5. 第5步.

   将另一块放在上面盖住，同样的方法制作其他的馄饨皮

6. 第6步.

   将准备好的竹签放在水中泡上十分钟；（这是必须的，要不竹签会炸糊）

7. 第7步.

   将收口的两面洒上适量的生粉（这是为了油炸时少吸油）

8. 第8步.

   用泡过的竹签将包好的馄饨穿过去

9. 第9步.

   放入烧热的油锅中炸至金黄捞出

10. 第10步.

    在盘中铺上准备好已洗净的树叶，将炸好的串串香放在上面

11. 第11步.

    在加上朵花儿来装饰