韭菜鸡蛋杂粮饼

韭菜鸡蛋杂粮饼的做法步骤

1. 第1步.

   将自发粉，玉米粉，全麦粉按1:1:1的比例加入适量水混合

2. 第2步.

   将混合好的面粉揉成光滑的面团

3. 第3步.

   将揉好的面团铺上保鲜膜放在一边醒发30分钟

4. 第4步.

   将鸡蛋加点盐打匀

5. 第5步.

   将打匀的鸡蛋倒入油锅中翻炒

6. 第6步.

   将翻炒好后的鸡蛋盛出

7. 第7步.

   将虾皮煸炒一下

8. 第8步.

   盛入装有鸡蛋的碗中

9. 第9步.

   将它们倒入切好的韭菜中

10. 第10步.

    在混合物种加入油，盐，白胡椒等调料搅拌均匀

11. 第11步.

    将醒好的面团分成适当大小的剂子，擀成圆片

12. 第12步.

    像包包子中将馅包入

13. 第13步.

    将包起的底端放在下面

14. 第14步.

    其他的同样方法包好

15. 第15步.

    放在烤盘上，并在上面刷层生抽

16. 第16步.

    洒上点芝麻

17. 第17步.

    在面饼上用牙签戳点小孔

18. 第18步.

    预热好的180度烤箱，中下层，15分钟