工具:家用小烤箱和家用打蛋机,秤量工具,橡皮刮刀和盆,擀面杖、网筛,一把小刀或专用的雕刻刀。
从冷藏柜中取出饼干的面团解冻后揉至均匀,用擀面棍压扁
用擀面棍将饼干面团擀薄,厚度:0.5---1cm
用事先画好的愤怒小鸟图案模版放在饼干面皮上,用刻刀将图案的形状刻好
用刻刀将边缘修整齐后放在烤盘上,拿进烤箱中烘烤15分钟,上火:150℃;下火:170℃
将所需要的红色、黄色、黑色、白色、橙色蛋白膏调好备用
用白色、黑色蛋白膏细裱将小鸟的轮廓线条勾勒出来,线条要流畅
将白色、红色蛋白膏挤在相应处
用黑色、橙色、巧克力色蛋白膏将小鸟的面部表情及耳朵装饰好即可