罐装玉米粒倒出控干水份
热锅中滴少许橄榄油倒入玉米粒炒熟
炒好的玉米粒加入米饭内拌匀
熟鸡脯肉手撕成细丝
将切碎的青椒倒入鸡肉丝容器内加入沙拉酱、少许盐、糖、熟芝麻拌匀
在三角模具内放入拌好的玉米米饭,再放上鸡肉寿司料
再放入一层米饭用模具盒压实
将修成长条的海苔贴在做好的三角寿司饭团底部即成