韭菜鸡蛋卷

韭菜鸡蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜、鲜红辣椒切末、火腿切长条备用

2. 第2步.

   把韭菜、辣椒末放入容器内，加入鸡蛋液、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀备用

3. 第3步.

   另取鸡蛋磕开，将蛋液搅拌均匀

4. 第4步.

   将不沾锅烧热，倒入蛋液摊成鸡蛋饼

5. 第5步.

   在鸡蛋饼上放入火腿条

6. 第6步.

   将放入火腿的鸡蛋饼卷起

7. 第7步.

   再将韭菜鸡蛋液放入锅中摊成蛋饼

8. 第8步.

   将卷好的蛋卷放入韭菜蛋饼上卷成卷，切段即成

9. 第9步.

   沾少许番茄酱食用别有一番味道