黄金蛋糕

黄金蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将蛋清分离出来，用打蛋器搅拌

2. 第2步.

   加入细砂糖和蜂蜜轻轻地搅拌

3. 第3步.

   加入过筛的杏仁粉、低筋粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀

4. 第4步.

   将黄油放入平底锅中，上火加热至棕色

5. 第5步.

   用细筛将煮沸的黄油过滤后，倒入混合物继续搅拌，做成面团

6. 第6步.

   用保鲜膜将碗口覆盖，放入冰箱冷藏30分钟

7. 第7步.

   取出面团，装入裱花袋内

8. 第8步.

   在烤盘内涂抹上黄油，将面团挤到烤盘内。放入已预热170度的烤箱内烘烤约15分钟，取出晾凉即成