菠萝椰子小蛋糕

菠萝椰子小蛋糕的做法
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菠萝椰子小蛋糕的食材和调料

菠萝60克
椰浆40克
黄油70克
菠萝少许
低筋粉90克
50克
鸡蛋1个
牛奶20克
香子兰油少许
泡打粉3克
少许
仁果酱少许

菠萝椰子小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.菠萝椰子小蛋糕的做法步骤 第1步

    将黄油放入容器内搅拌,再放入白糖搅拌

  2. 第2步.菠萝椰子小蛋糕的做法步骤 第2步

    搅拌均匀后,放入鸡蛋搅拌

  3. 第3步.菠萝椰子小蛋糕的做法步骤 第3步

    再放入香子兰油搅拌均匀

  4. 第4步.

    加入过筛的低筋粉、椰浆粉、泡打粉和精盐轻轻地搅拌

  5. 第5步.

    再放入牛奶继续搅拌

  6. 第6步.

    最后加入菠萝丁搅拌均匀,做成菠萝椰子面团

  7. 第7步.

    油纸杯放入模具,将面团倒入模具内,将菠萝片逐一摆放在面团上面

  8. 第8步.

    放至已预热160度的烤箱内烘烤30分钟,取出后在蛋糕上面部位涂抹杏仁果酱即成

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