圣诞树根蛋糕

圣诞树根蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄打散备用，蛋白+糖打发至偏干性的状态

2. 第2步.

   取一半的蛋白霜与蛋黄混合拌匀

3. 第3步.

   再将剩下蛋白霜加进去混合拌匀

4. 第4步.

   筛入一半粉类拌匀后再筛入另一半粉类拌匀

5. 第5步.

   装进裱花袋里，用圆口花嘴挤在铺好烘焙纸的烤盘里，170度，15分钟左右