蓝莓桑椹派

蓝莓桑椹派的做法
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蓝莓桑椹派的食材和调料

无盐黄油125克
杏仁粉50克
低筋面粉250克
80克
全蛋50克
3克
无盐黄油100克
低筋面粉40克
杏仁粉125克
全蛋60克
蛋黄20克
50克
朗姆酒15克

蓝莓桑椹派的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓桑椹派的做法步骤 第1步

    将室温软化的黄油打软后,分次加入躺粉拌匀,搅打至乳白色

  2. 第2步.蓝莓桑椹派的做法步骤 第2步

    分次加入全蛋液拌匀

  3. 第3步.

    筛入盐,面粉以及杏仁粉拌成团。(我用的是纯杏仁粉,比较难过筛,可用粗网筛)

  4. 第4步.

    用保鲜膜包好,放进冰箱里冷藏松弛30分钟以上

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