摘好九层塔，用蔬菜洗洁剂泡5分钟后洗干净，铺在厨房纸巾上擦干水
用一半的橄榄油将一半的大蒜煎香备用
将所有的材料放进搅拌机里打碎即可
如果吃不完的话，可放冰箱冷藏，最好在一个星期内用完。青酱最常见的吃法是青酱意面，也可以做为面包的抹酱或者其他西餐的酱料使用。
