苏打饼干

苏打饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将所有粉类过筛装进容器里，加入软化黄油搓成松散状

2. 第2步.

   加入蛋白，芝麻揉成面团，擀成2~3毫米的薄片，放进冰箱冷藏2小时或冷冻30分钟

3. 第3步.

   取出用模子压出形状，表面刷蛋液，撒粗盐

4. 第4步.

   度16~20分钟