葱香黄油曲奇

葱香黄油曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，盐和低筋面粉混合，鸡蛋打散成全蛋液

2. 第2步.

   无盐黄油室温软化，切成小块

3. 第3步.

   用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状

4. 第4步.

   分两次加入糖粉，每加入一次都打匀再加下一次

5. 第5步.

   同上，分次加入细砂糖，打匀

6. 第6步.

   分次加入全蛋液，每次加一汤匙，搅打均匀再加下一汤匙，打匀，直至把蛋液全部加完

7. 第7步.

   混合的盐和低筋面粉，筛入盆中

8. 第8步.

   用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒。再加入葱花，用橡皮刮刀拌匀

9. 第9步.

   面糊装入裱花袋，在铺了油布的烤盘上，挤出曲奇造型

10. 第10步.

    烤箱175℃预热，中层烤制大约15分钟，看到饼干边缘上色即可