微波虾干

微波虾干的做法
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微波虾干的做法说明

1.一般家庭自制虾干,用活的明虾比较多。另外海里的对虾也可以做虾干,个头比明虾大,不过对虾不常见。
2.讲究点可以把虾头去掉,挑去肠泥,只用虾身来做虾干。
3.做好的虾干,密封放冰箱保存。如果是用来做菜做汤的,可以适当多放点盐,这样保存时间长不容易坏。如果当零食吃,那么记得要控制好盐的用量,摄入太多的盐对身体不好哦。
4.各家微波炉的功率不同,请根据自家微波功率来调整制作时间。
ps:我家的微波炉是750W的。

微波虾干的食材和调料

新鲜(尽量买大的)

微波虾干的做法步骤

  1. 第1步.微波虾干的做法步骤 第1步

    虾洗净后剪去须,撒两小勺盐拌匀

  2. 第2步.微波虾干的做法步骤 第2步

    放入微波容器中,高火叮5分钟

  3. 第3步.微波虾干的做法步骤 第3步

    取出倒掉容器中的汁水,把虾一个个平铺在微波炉

  4. 第4步.微波虾干的做法步骤 第4步

    的转盘上(虾不要叠起来,平铺一层),高火叮5分

  5. 第5步.微波虾干的做法步骤 第5步

  6. 第6步.微波虾干的做法步骤 第6步

    取出把虾翻面再高火叮5分钟,重复这个步骤,直到

  7. 第7步.

    虾表面干爽,肉质捏上去尚有弹性。(我这里把虾摊在

  8. 第8步.

    微波炉转盘上总共叮了3个5分钟,共计15分钟)

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