将虾仁清洗干净，然后放入水锅，加入盐大火煮开，沥干水分备用
将黄瓜、薄荷、柠檬清洗干净，沥干水分备用；把黄瓜平放在案板上，用刮皮器把黄瓜头刮到黄瓜尾，这样一条漂亮的黄瓜条就产生了；然后把黄瓜条卷成好看的卷，放在玻璃容器里
把香蕉切成片，放在黄瓜卷的上面；把柠檬横切成片，然后在切成四个小片，放在容器里；把开心果剥去外壳，把果仁放在容器里；把薄荷叶切成碎，撒在沙拉的表面
