番茄排骨汤

番茄排骨汤的做法
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番茄排骨汤的食材和调料

排骨500克
番茄5个
番茄酱50克
料酒1小匙
胡椒粉

番茄排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒汆烫5分钟,捞起备用

  2. 第2步.

    将番茄切成块,葱、姜、蒜切好备用

  3. 第3步.

    锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香,再加入番茄翻炒出香味

  4. 第4步.

    将番茄中加入足够多的水,放入排骨、盐

  5. 第5步.

    开大火将汤烧开,然后转小火

  6. 第6步.

    待排骨即炖软时,加入番茄酱、胡椒粉

  7. 第7步.

    撒上香菜等增加香味的蔬菜

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