奶油爆米花

奶油爆米花的做法步骤

1. 第1步.

   中火加热不粘锅后关火，用余温将黄油融化，摇晃炒锅，使黄油布满整个锅底

2. 第2步.

   倒入玉米粒，尽量使玉米粒均匀地分布在黄油中，盖上锅盖

3. 第3步.

   开中火加热，听到锅内有玉米粒爆开的声音，立刻关火

4. 第4步.

   约一分钟后开中火，再次听到玉米粒爆开的声音时，轻轻晃动炒锅，使玉米粒受热均匀

5. 第5步.

   当听不到玉米粒爆开的声音时关火，等待二十秒左右再打开锅盖，奶香四溢的爆米花就呈现在眼前

6. 第6步.

   如果喜欢甜味，可以趁热撒些砂糖，其实原味的味道就很好