芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   按照最普通的戚风蛋糕做法，不附图了，简单说做法

2. 第2步.

   蛋黄+20g细砂糖打发，然后加入色拉油拌匀，接着加入水拌匀，接着筛入面粉拌匀，备用

3. 第3步.

   蛋白分3次加入30g细砂糖打至湿性-干性发泡直接

4. 第4步.

   混合蛋黄糊和蛋白糊，倒入烤盘中抹平，180度烤约15分钟