可丽饼

可丽饼的做法步骤

1. 第1步.

   可丽饼面糊:低筋面粉加盐加糖混合均匀

2. 第2步.

   加入鸡蛋搅拌

3. 第3步.

   粉刺加入牛奶搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌好的样子

5. 第5步.

   加入融化的黄油搅拌均匀

6. 第6步.

   分别加入朗姆酒和鲜奶油搅拌均匀

7. 第7步.

   不粘平底锅扫黄油或者色拉油,待锅有热度摊入面糊迅速转动呈圆形,用小火

8. 第8步.

   待一面摊至金黄,翻面.再将另一面摊个15-30秒,层叠放置,覆盖保鲜膜

9. 第9步.

   制作奶油馅:软化的奶油奶酪加糖打至顺滑

10. 第10步.

    加入酸奶拌均匀

11. 第11步.

    加入黄桃果酱拌均匀

12. 第12步.

    鲜奶油打发,混入步骤11中搅拌均匀.奶油馅就完成了

13. 第13步.

    可丽饼摊开,用裱花带挤入螺旋状奶油馅,然后再覆盖一层可丽饼

14. 第14步.

    继续挤上奶油馅,这样反复几次,筛上糖粉,放上杏桃果肉,冷藏食用