这个小菜是以前去韩国餐馆最喜欢吃的,买菜的时候看见有小鱼干卖,买来自己试着做做,效果还不错,很好吃!
小鱼干洗干净,用厨房用纸擦干水
锅里放油,烧热,下姜茸和蒜泥,转小火
爆香后倒入小鱼干,略炒
加酱油和蜂蜜,接着炒约一两分钟
下辣椒面和白芝麻
炒至汤汁收干,起锅盛盘