辣子鸡翅

辣子鸡翅的做法
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辣子鸡翅的做法说明

辣子鸡和辣子鸡翅是我的最爱,不会因为天热就再也不做了,换了烤箱来做,省心省力,效果味道一样的好.
正不正宗就顾不上了,好吃才是王道!

辣子鸡翅的食材和调料

鸡翅6个
辣椒1小把
1小块,一半切丝,一半切片
4瓣,切片
花椒1小撮
芝麻1小撮
料酒1大勺
酱油3大勺
1大勺
适量

辣子鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.辣子鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅切小块,加水没过鸡块,加1勺盐和姜丝,大火煮开后接着煮8到10分钟

  2. 第2步.辣子鸡翅的做法步骤 第2步

    烤盘纸抹一层油,放鸡翅,在鸡翅上再喷一层油

  3. 第3步.辣子鸡翅的做法步骤 第3步

    送入预热到450F/230度的烤箱,烤15分钟

  4. 第4步.辣子鸡翅的做法步骤 第4步

    翻个面,再再喷一层油

  5. 第5步.辣子鸡翅的做法步骤 第5步

    再烤15分钟,拿出备用

  6. 第6步.辣子鸡翅的做法步骤 第6步

    锅里爆香姜片,蒜片,花椒和干辣椒

  7. 第7步.辣子鸡翅的做法步骤 第7步

    下鸡块,加料酒,酱油,糖和盐,一起翻炒至汤汁收干,放白芝麻,接着煸炒一两分钟,起锅

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