黑芝麻馒头

黑芝麻馒头的做法

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黑芝麻馒头的食材和调料

黑芝麻	0.5杯（约225毫升）
高筋面粉	4杯（560克）
温牛奶	1杯（约250毫升）
水	0.5杯（约225毫升）
白糖	3大勺（45毫升，或根据个人口味添加）
盐	1茶勺（5毫升）
酵母	1.5茶勺（约7毫升）

黑芝麻馒头的做法步骤

第1步.
温牛奶和水混合均匀，加1大勺白糖，化开酵母

第2步.
黑芝麻放到咖啡研磨机中打成黑芝麻粉

第3步.
8分钟以后，往面包机中加入所有的材料，启动面包机的面团程序，和面发面

第4步.
发好的面团拿出来，排气，整形成馒头，再度发酵约15分钟，冷水上锅，大火蒸16分钟左右

小贴士

直接吃，或者蘸果酱吃都很好吃！

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