酸梅汤

酸梅汤的做法
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酸梅汤的食材和调料

山楂50克
50克
甘草5克
1500克
40克
糖桂花适量

酸梅汤的做法步骤

  1. 第1步.

    乌梅,山楂片,甘草用清水浸泡片刻后洗净,倒入装有清水的砂锅中20分钟

  2. 第2步.

    开大火煮沸,改小火盖上盖子,熬煮20分钟,加入冰糖,再煮10分钟关火

  3. 第3步.

    略凉后,将药渣过滤,放凉后入冰箱冷藏

  4. 第4步.

    饮用时加入适量桂花糖,搅匀即可

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