奥利奥奶酥饼干

奥利奥奶酥饼干的做法步骤

1. 第1步.

   奥利奥饼干去掉夹心后用手掰成小块备用

2. 第2步.

   黄油软化后，加糖搅拌均匀

3. 第3步.

   再加入香草精华

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   分次加入蛋白，搅拌成均匀的奶油糊

6. 第6步.

   筛入粉类

7. 第7步.

   用橡皮刮刀拌匀

8. 第8步.

   再加入奥利奥饼干，用手抓成均匀的面团

9. 第9步.

   面团整形成直径约为4cm的圆柱状，然后用保鲜膜包裹，冷藏3小时

10. 第10步.

    用利刀切成厚约1cm的圆片

11. 第11步.

    把饼干胚摆入烤盘中

12. 第12步.

    烤箱预热，165度，中层，上下火，25分钟，熄火后利用余温继续烘烤10分钟