榴莲冰淇淋

榴莲冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄+糖，搅匀

2. 第2步.

   加入牛奶，搅匀，成蛋奶液

3. 第3步.

   将蛋奶液小火加热至浓稠，成蛋奶浆，放凉备用

4. 第4步.

   淡奶油打至7分发

5. 第5步.

   将榴莲果肉制成果泥

6. 第6步.

   将打发好的淡奶油加入蛋奶浆中，搅拌均匀

7. 第7步.

   再加入榴莲果泥，搅拌均匀

8. 第8步.

   放入冰箱冷冻室，每隔40分钟搅拌一次，约四五次后即可