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玫瑰牛奶吐司
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Maple1204
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玫瑰牛奶吐司的食材和调料
玫瑰花
瓣
若干(泡
水
后沥干备用)
高筋面粉
250克
黄油
25克
奶粉
10克
全蛋液
30克
糖
25克
盐
1/2小匙
酵母
1小匙
牛奶
160克
玫瑰牛奶吐司的做法步骤
第1步.
后油法将面团揉至完全阶段后,加入玫瑰花瓣,揉匀
第2步.
基础发酵
第3步.
分割、滚圆,室温饧20分钟
第4步.
整形
第5步.
二次发酵
第6步.
烤箱预热,180度,上下火,下层,40分钟
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