做法非常简单,主要是红烧的汁调好,就成功了。
生抽45ml,老抽30ml,蚝油15ml,糖15ml放在一起拌均即可
先把鸡腿洗净,用开水焯一下,重新做锅,把鸡腿和汁全都倒入,大火煮开2分钟后,再中小火煮至汁液只剩1/3时就可以了