酸辣白菜

酸辣白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜叶洗浄，切成段，用水焯一下

2. 第2步.

   葱、姜、蒜切成末，青红椒去蒂去籽切成小段，粉丝温水泡开

3. 第3步.

   热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入青红椒，炒1分钟

4. 第4步.

   放入白菜叶，加醋、生抽，炒均。加入粉丝，炒均。最后出锅前加少许盐和鸡精