香蕉糯米玛芬

香蕉糯米玛芬的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散成蛋液

2. 第2步.

   黄油小火隔水融化，加白砂糖（图3）打至糖融化

3. 第3步.

   加入已经打散的蛋，打匀

4. 第4步.

   加水3小勺，打匀

5. 第5步.

   糯米粉、泡打粉和奶粉过筛，加入到湿性材料中，拌匀成面糊

6. 第6步.

   烤盘垫纸托，烤箱预热190度

7. 第7步.

   香蕉去皮，切成2.5CM长的段

8. 第8步.

   面糊装入模具1/3位置，放入1段香蕉，再加入面糊直至模具9分满

9. 第9步.

   烤盘放中层，上下火，烤20分钟左右