香蕉核桃玛芬

香蕉核桃玛芬的做法
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香蕉核桃玛芬的做法说明

家里的香蕉吃剩一根,小孩子建议用来做玛芬。做玛芬最简单了,也不用担心失败,半小时就有得吃了。女儿放学回来吃了一个,宵夜又吃了一个,看来她挺喜欢香蕉口味的。

香蕉核桃玛芬的食材和调料

普通面粉2+1/4杯
香蕉1根
1/2杯
大号鸡蛋1个
牛奶1杯
玉米1/3杯
1/3杯
红糖2大匙

香蕉核桃玛芬的做法步骤

  1. 第1步.香蕉核桃玛芬的做法步骤 第1步

    香蕉去皮切丁

  2. 第2步.香蕉核桃玛芬的做法步骤 第2步

    核桃扳碎备用

  3. 第3步.香蕉核桃玛芬的做法步骤 第3步

    把鸡蛋,牛奶,白糖和玉米油放入干净的容器里

  4. 第4步.香蕉核桃玛芬的做法步骤 第4步

    用打蛋器打至油水混合

  5. 第5步.

    筛入面粉,泡打粉和苏打粉,拌匀

  6. 第6步.

    放入香蕉丁

  7. 第7步.

    用橡皮刀拌匀

  8. 第8步.

    用勺子把面糊放入玛芬杯里,7-8分满

  9. 第9步.

    表面放上核桃碎

  10. 第10步.

    撒上红糖

  11. 第11步.

    放入预热了400F/200C度的烤箱,烤20-25分钟即可

  12. 第12步.

    拿出放凉就可。外脆内软,很好吃呢

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