海鲜炒面

海鲜炒面的做法步骤

1. 第1步.

   干面饼3个

2. 第2步.

   包心菜洗净，切丝

3. 第3步.

   什锦海鲜用水冲洗一遍

4. 第4步.

   葱切葱花

5. 第5步.

   锅放水烧开，倒入料酒，把海鲜放入，汆烫约10秒捞出，沥干水份

6. 第6步.

   原锅水把面煮至透心

7. 第7步.

   捞起过凉水

8. 第8步.

   锅放1/2大匙油烧热，把包心菜炒至断生，盛起备用

9. 第9步.

   锅放入1.5大匙油，把葱花爆出香味

10. 第10步.

    把面放入炒片刻

11. 第11步.

    把包心菜和海鲜倒入，炒匀

12. 第12步.

    放入盐，蚝油和糖继续炒匀即可。鲜香好味道